Вместо кофеен «Кофе Хауз» в России появятся рестораны Burger King

Информация о продаже ресторанной сети «Кофе Хауз» появилась довольно давно, сообщает газета «Известия». Тимур Хайрутдинов, открывший данную сеть ресторанов около 15 лет назад, вполне неплохо развивал свой бизнес практически на протяжении всего его существования. Для этих целей бизнесмен пригласил в свою команду Владислава Дудакова, бывшего топ-менеджера из Макдональдса, который со временем стал совладельцем сети.

Однако начиная с 2008 года, который был отмечен серьезным мировым кризисом, крупная ресторанная сеть стала все чаще появляться в новостях и не по самым положительным темам. В одном случае, к примеру, в сети устроили неудачный эксперимент по введению режима самообслуживания, а в другом – компания потеряла лицензию на распространение алкогольной продукции. Вследствие данных событий «Кофе Хауз» несла большие убытки. В 2009 году в СМИ отмечали, что компания перешла в строжайший режим экономии средств: перестали открываться новые заведения, а многих сотрудников увольняли – в особенности «чистка кадров» коснулась менеджеров среднего звена.

Теперь «Кофе Хауз» поглотит компания «Шоколадница», которая занимает первое место по количеству заведений в Москве и Подмосковье. Известно, что в дальнейшем выкупленные места кофейни переделают под рестораны быстрого питания Burger King.